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更新时间:2025-11-17
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传统中药靠晒干、烘干保存,但高温易导致挥发油散失、有效成分降解。人参皂苷损失30%、黄芪多糖活性大打折扣……这是行业多年痛点。
如今,越来越多中药企业开始用冷冻干燥机替代传统干燥方式。

原理很简单:在低温真空下,药材中的水分直接从冰变成气,避免热损伤。结果却很惊艳:
🔹 冻干三七粉,皂苷含量比烘干高22%;
🔹 冻干枸杞,花青素保留完整,泡水不浑浊;
🔹 冻干灵芝片,复水后质地柔软,有效成分溶出更快。
某省级中药饮片厂引进冷冻干燥机后,产品打入高-端养生市场,单价提升3倍。设备支持西林瓶、托盘等多种装载方式,既能做小批量科研样品,也能批量生产冻干饮片;真空报警+维护提醒功能,保障连续生产不中断。
更关键的是,冻干中药符合《“十四五"中医药发展规划》中“提升中药质量"的导向。
冷冻干燥机,正在成为中药现代化的一把“金钥匙"。