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豆制品质构测试仪是面向豆皮、干豆腐、千张等非发酵豆制品开发的专用质构分析仪。仪器可通过拉伸和穿刺等测试方式，量化评价样品的破裂距离、破裂力、拉伸力、断裂力、穿刺力、延伸率及韧性等关键指标，为原料筛选、配方优化、生产工艺控制及成品质量评价提供数据支持。
更新时间：2026-10-09
产品型号：LJ-TA106
浏览量：10
豆皮撑破强度测试仪是面向豆皮、干豆腐、千张等非发酵豆制品开发的专用质构分析仪。仪器可通过拉伸和穿刺等测试方式，量化评价样品的破裂距离、破裂力、拉伸力、断裂力、穿刺力、延伸率及韧性等关键指标，为原料筛选、配方优化、生产工艺控制及成品质量评价提供数据支持。
更新时间：2026-10-09产品型号：LJ-TA106浏览量：10
豆皮强度测试仪是面向豆皮、干豆腐、千张等非发酵豆制品开发的专用质构分析仪。仪器可通过拉伸和穿刺等测试方式，量化评价样品的破裂距离、破裂力、拉伸力、断裂力、穿刺力、延伸率及韧性等关键指标，为原料筛选、配方优化、生产工艺控制及成品质量评价提供数据支持。
更新时间：2026-10-09产品型号：LJ-TA106浏览量：10
鱼糜弹性测试仪是面向冷冻鱼糜及鱼糜制品开发的专用质构分析仪。仪器可通过标准化穿刺、压缩及凝胶破断测试，对鱼糜样品进行量化评价，测定破断力、破断距离、弹性、硬度、回复性及咀嚼性等关键指标，适用于鱼糜原料筛选、配方优化、生产工艺控制及成品质量评价等场景。
更新时间：2026-10-09产品型号：LJ-TA108浏览量：11
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